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Das Kochtopf-Modell

Das Kochtopf-Modell

Der Dreifacherwärmer - San Jiao Wie die Verdauung nach der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) funktioniert In der Traditionellen Chinesischen Medizin werden gekochte Mahlzeiten empfohlen. Warum ist das so? Die Mitte stärken, ist die häufigste Empfehlung in der...

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Die 5-Elemente Küche

Die 5-Elemente Küche

Sich wohlfühlen und dem Körper Gutes tun Immer mehr Menschen entdecken die 5-Elemente-Küche der Traditionellen Chinesischen Medizin. Sie wollen für sich und ihren Körper Wohlbefinden und ihn stärken. Dabei wird großen Wert auf saisonale und regionale Lebensmittel...

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Hörst Du auf Dein Bauchgefühl? Wie ich gelernt habe, achtsamer zu essen

Hörst Du auf Dein Bauchgefühl? Wie ich gelernt habe, achtsamer zu essen

Seit einiger Zeit beschäftige ich mich mit dem achtsamen Essen. Das bedeutet, ich versuche, auf meine körperlichen Signale bezügl. Hunger und Sättigung zu achten. Intuitives Essen bedeutet für mich loszulassen. Ich möchte mich befreien von festen Essenszeiten, Kalorien, schlechtem Gewissen, wenn ich vermeintlich „böse“ Nahrungsmittel zu mir nehme oder auch mal eine zweite Portion esse.

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Die 7 Arten von Hunger nach Jan Chozen Bays

Die 7 Arten von Hunger nach Jan Chozen Bays

Achtsamer Umgang mit Hunger Kennst du das? Du gehst durch die Stadt und kaufst dir das knackige Brötchen, welches reich belegt ist mit Aufschnitt, Käse und viel Remouladensoße? Oder die Pommes, den Burger, den Kuchen, das Pizzastück, das Eis - weil du Hunger hast?...

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Brinja-Buelow-Integrative-Ernährungsberaterin-TCM-Ernährung

Hallo, ich bin Brinja!

Ich bin gesundheitsbewusste Genießerin, Kochfan, Mama und integrative Ernährungsexpertin nach der Traditionellen Chinesischen Medizin.

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